Den 27. september kl. 18.00
Trine Theuts smukke malerier af fugle, naturen og "De Badende" kan nu ses i restauranten.
Den 27. september kommer kunstneren og fortæller om sine malerier, inspirationen og blikket for farverne. Menuen til denne aften er sammensat ud fra Trines ønske "Hele farvepaletten rundt"
Klokken 18.00
Snacks. 2021 Cava Vintage Rosé, Navaran, Penedes
Menu og vine
Marineret havtaske, dild, marinerde bolsjebeder og Doverholm skud
2022 Sauvignon Blanc, Joseph Lieubeau, Loire
Blækspruttefettuccine med blomkål, hokaido og persillepesto
2023 Pinot Grigio,Velle di Antané,
Veneto Torsk, safransauce, spinat og tomat
2021 Arivi Montepulciano d'Abruzzo, Cantine Sannitica
Steg af hjort, sky, jordskokflan, spidskål, svampe og blå kartofler
2021 La Forge Estate Cabernet Sauvignon, Paul Mas, Languedoc
Den Hvide Dame med bagte blommer og salat med ristede hasselnødder 2018 Brauneberger Juffer Riesling Spátlese, Fritz Haag Mosel
3 små desserter af blåbær, hindbær og hvid chokolade
NV Brachetto d'Acqui, Vallebelbo, Piemonte
Menu og Vine Kr. 695, -
Herregårdskælderen Tlf. 75 38 38 45 preben@sonderskov.dk